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百合片预煮漂烫机，百合片预煮漂烫机

设备适应范围：

   主要适应于脱水蔬菜，海带丝，鱿鱼，根茎类产物，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和表面风干设备

工作原理：

    产物可在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人杀青漂烫蒸煮后，再由传送带送入冷却箱体内均匀冷却护色，从而达到产物杀青漂烫蒸煮的效果。该系列设备连续运转，已杀青漂烫蒸煮好的产物被源源不断送人下一生产工序。

    漂烫机该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。 通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。 主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产物的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备