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连续煮面筋的机器 面筋连续蒸煮机

连续煮面筋的机器 面筋连续蒸煮机

       预煮机加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内先进的食品，蔬菜预煮漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
        该流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作，预煮漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于面筋、根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产物的预煮漂烫。
      面筋蒸煮机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。
      面筋蒸煮机该设备兼有蒸煮、卤煮功能，设计稍作改动，附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。

预煮漂烫机工作原理

        预煮漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿，四组支腿分别设置在底座端左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上，四组支腿分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接，工作箱内设置工作腔，工作箱设置有取放口，取放口与工作腔相通，并在取放口上设置有挡盖，工作箱内底壁上设置有加热板；漂烫机使用时只需打开挡盖，将水通过取放口注入工作腔内，并通过加热板对其进行加热，加热完成后将需要漂烫杀青的产物放入工作腔内进行漂烫，漂烫完成后打开控制阀，将热水排出，然后将漂烫好的产物取出即可；漂烫杀青的效果好，延长食品保质期，提亮产物色泽。